みなさんこんにちは、きよ~るスタッフです💪
桜前線もゴールをとなりまして🌸今年もきれいな桜が見られたなぁと思う今日この頃・・・
花見に😍うつつを抜かして、うっかりぽっかり😂ブログの更新を忘れており💦
シェフに「そろそろブログ更新どうですか😏?」と言われてしまう私です😱
さて、前回の「かつ丼」編の終わりにチラ見した「あの子たち」を
ご紹介させていただこうと思います
あの子たちとはこちら!
ただいま きよ~るカフェでは、毎週末から数日間
サラダ小鉢の内容を変更しております。
清里町「澤田農場」さんのお豆腐を、きよ~るのニューフェイス👀
「じゃがいも焼酎入り 生しょうゆ」をかけてお召し上がりいただいております。
※お豆腐の上に乗っている赤いものは、パプリカのスライスです
その日のお野菜やシェフの気分によって(笑)彩りが変わります
きよ~るカフェで出しているお豆腐は、
しっかりとした木綿豆腐で、そのまま口にすると
大豆の甘味がしっかりと感じる、味の濃いお豆腐です
そこに生しょうゆをかけると、これまた風味が良いんです。
澤田農場さんのお豆腐とともに、きよ~るランチタイムをお楽しみください。
実はワタクシ冷ややっこを普段からあまり口にしない方だったのですが、
このお醤油が出て以来、豆腐を欠かさず食べるようになりまして、
手前味噌ですが、「うまっ!」って思ってしまう醤油です。
きよ~る売店で、皆様のお越しをお待ちしております😍