清里町では、観光協会が中心となり、平成１８年から地場産小麦を活用した特産品づくりを行っております。
また、近年は地元の農協や農家の皆さん、役場、商工会、まちづくり団体等が連携して、各種の特産品づくりを行っています。 先週、農協系のテレビ番組の収録が行われました。
この写真は、地元の小学生が、深い雪を掘り、「秋まき小麦」を見つけるシーンです。 また、前日は私達が開発中の、新ご当地グルメ「オホーツク清里虹色うどん」の収録が行われています。 某民間テレビ放送で来週土曜日放映予定との事ですので是非ご覧ください。
