11月4日(水)滋賀県愛荘町商工会の皆様が「農商工連携」事業で視察においでになりました。
一昨日は最低気温マイナス5度と、冬到来の感がありましたが、この日は日中気温プラス10度と平年並みですが、研修会場は暖房を入れていました。
研修になるほどの事業実績はありませんが、折角おいでになられたので、全国展開事業や商工会の取組について説明させて戴きました。
翌日、小麦の町内製粉所へ案内し製粉機及び製粉状況を見て戴きました。
終了後、じゃがいも焼酎工場へ向かい、工場の担当者から焼酎の製造過程の説明を受けました。
その後、焼酎の試飲コーナーにご案内しましたが焼酎を試飲された方はいませんでした。
今回の研修の方は、「清里の水」のみの試飲で大変感心しました。