2008年2月1日金曜日

「パンの試食会を行いました」

1月29日(火)清里町コミュニティーセンターで、地場産小麦粉を原料とした、パンの試作展示会・試食会が開催されました。





今回は地元産の小麦を、きよさと観光協会が製粉し、町内の個人及び団体にパン等を試作・出品して頂く事を条件に、無料配布する企画で、約30名が50点以上の色々なパンを出品下さいました。






皆さんの技術は高く、プロのパン屋さんの試作品と区別がつかぬほどでした。

NPO法人きよさと観光協会
まちづくり推進清里地域協議会


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